Perfil do produtor e varejista de flores e plantas ornamentais

Autores

DOI:

https://doi.org/10.1590/2447-536X.v26i3.2164

Palavras-chave:

agronegócio, cadeia produtiva, comercialização de flores, mercado de flores e plantas ornamentais.

Resumo

A importância do segmento de flores e plantas ornamentais no agronegócio está crescendo. Estudos que analisam a situação dos diferentes setores desse segmento podem auxiliar a entender e estabelecer políticas e ações que apoiem e estimulem o seu desenvolvimento. Para atender a esse propósito, objetivou-se analisar segmentos da cadeia produtiva de flores e plantas ornamentais com foco em produtores e varejistas. Para isso, foram aplicados dois questionários diferentes com perguntas diretas e indiretas. A aplicação foi feita de forma online, por meio de mídias sociais, ou por abordagem presencial nas propriedades e em feiras tecnológicas da área. Identificou-se que o perfil dos produtores de flores e plantas ornamentais ainda é, em sua maioria, um negócio familiar. O período de primavera passou a ser uma nova data relacionada ao pico de produção e venda. O número de floriculturas, floras e Garden centers aumentou, e esses passaram a oferecer uma maior variedade em produtos e serviços. A comercialização ainda é feita em sua maioria, em lojas físicas, mesmo considerando a tecnologia associada a venda de produtos online.

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Biografia do Autor

Michele Valquíria dos Reis, Universidade Federal de Lavras

Graduação em Agronomia pela Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (2008), mestrado em Agronomia /Fisiologia Vegetal pela Universidade Federal de Lavras (2010) e doutorado em Agronomia /Fisiologia Vegetal pela Universidade Federal de Lavras (2014) com doutorado sanduiche na University of Illinois at Urbana-Champaign. Atuo principalmente nas seguintes áreas: Fisiologia Vegetal, com ênfase à sub-área, Biotecnologia Vegetal, nas temáticas associadas ao cultivo in vitro (propagação e conversação) e biologia molecular (caracterização do efeito de diferentes estresses sobre o desenvolvimento e florescimento).

Gabriela Silva Sant’Ana, Universidade Federal de Lavras

Departamento de Agricultura.

Patricia Duarte de Oliveira Paiva, Universidade Federal de Lavras

Departamento de Agricultura.

Francilene de Lourdes Bonifácio, Universidade Federal de Lavras

Departamento de Agricultura.

Paulo Henrique Sales Guimarães, Universidade Federal de Lavras

Departamento de Ciências Exatas.

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Publicado

2020-07-30

Edição

Seção

Artigos