Fracionamento de carboidratos em hastes recém colhidas de helicônia cultivar Golden Torch

Andreza Santos da Costa, Ana Maria de Souza Felix, Cynara Moura de Oliveira, André Barbosa Silva, Vivian Loges, Egídio Bezerra Neto, Lilia Willadino

Abstract


Esse trabalho teve como objetivo determinar os teores de carboidratos solúveis totais, açúcares redutores, açúcares não redutores e carboidratos totais não-estruturais em hastes florais frescas de Heliconia psittacorum x H. spathocircinata Aristeguieta cv. Golden Torch.


Keywords


Heliconiaceae; carboidratos solúveis totais; carboidratos totais nãoestruturais; sacarose; amido.



DOI: https://doi.org/10.14295/oh.v13i0.1291

ISSN: 2447-536X

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